Аннотация к книге: Выпечка по ГОСТу
Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блогер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне.
Автор/составитель | Чадеева И. |
Серия | Чадеева! |
Год выпуска | 2014 |
Кол-во страниц | 256 |
ISBN | 978-5-271-38180-5,978-5-17-083748-9 |
Кол-во томов | 1 |
Обложка | твердый переплет |
Вес | 1020г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Выпечка по ГОСТу
- Модель: MYSH1154821
- ISBN: 978-5-271-38180-5
- Наличие: