Аннотация: Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
«Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» - это ваш путеводитель по истории, географии и всевозможным вариациям рамена. В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен. Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте эти несложные рецепты и комбинации и наслаждайтесь блюдом, как в модных ресторанах.Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
Автор/составитель | <не указано> |
Серия | Кулинарное открытие |
Год выпуска | 2023 |
Дата выпуска | 2023-10-31 |
Кол-во страниц | 96 |
ISBN | 978-5-04-184624-4 |
Обложка | 7БЦ |
Вес | 353г |
Язык | Русский |
Формат | 165x225 |
Тираж | 2000 |
Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001331574
- ISBN: 978-5-04-184624-4
- Наличие: Есть в наличии
- 9.46€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: