Аннотация к книге: Русская кухня
Откройте для себя мир традиционной русской кухни! Традиционные наваристые щи и солянки, аппетитная уха и холодный свекольник, классическая ботвинья, пикантные соленья и маринованные овощи, сытные пельмени по-сибирски, румяные кулебяки и ароматные расстегаи со всевозможными начинками, сугудай, курники с мясом и грибами, пирожки и колядки, сдобные ватрушки и пряники, блины и оладьи, домашний квас и медовуха - лучшие рецепты потрясающих блюд русской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
• Щи петровские из квашеной капусты
• Хренодер с помидорами на зиму
• Лапшевик с ветчиной и грибами
• Пельмени по-амурски в горшочках
• Слоеные ватрушки с творожно-лимонной начинкой
• Квас из сусла в домашних условиях
| Издательство | Клуб семейного досуга |
| Автор/составитель | Мойсеенко Анна Владиславовна |
| Серия | Кухни народов мира |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-617-12-5022-2 |
| Дата выпуска | 2019 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 72 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 247x171x8 мм |
| Наличие иллюстраций | рисунки |
| Тип иллюстраций | цветные |
| Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
| Тираж | 6000 |
| Стандарт | 31 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 324 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Русская кухня
- Производитель: Клуб семейного досуга
- Модель: MYSH3531307
- ISBN: 978-617-12-5022-2
- Наличие:
