Аннотация к книге: Большая энциклопедия консервирования
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек.
| Автор/составитель | Рошаль В.М. |
| Серия | Консервирование и заготовки: лучшее |
| Год выпуска | 2017 |
| ISBN | 978-5-17-104128-1 |
| Дата выпуска | 2017 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 480 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 125x200 мм |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Тираж | 2000 |
| Стандарт | 10 |
| Вес | 500 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Большая энциклопедия консервирования
- Модель: MYSH2741981
- ISBN: 978-5-17-104128-1
- Наличие:
