Аннотация к книге: Великие вина. Бордо
Авторитетный автор делится многолетним опытом, приводит яркие описания всех шато категории «крю классе» и многих шато категории «крю буржуа». В числе показанных в книге 170 винодельческих поместий есть и скромные семейные хозяйства, и грандиозные владения с замками, где производят как малоизвестные, так и знаменитые во всем мире вина. В каждой главе содержится информация об истории поместья, заметки о дегустации вин разных урожаев двух последних десятилетий, сведения о владельцах и их подходах к виноделию. А также подробности о последних изменениях в методах выращивания винограда и процессах производства вина, сведения о размере виноградника, объеме производства, о способах реализации вин и др. Сообщаются сведения о возможности посещения шато с указанием времени приема гостей, телефоны и другая справочная информация. Книга иллюстрирована цветными фотографиями. Она адресована как профессионалам, так и коллекционерам-любителям.Автор/составитель | Сили Джеймс |
Серия | - |
Год выпуска | 2006 |
Кол-во страниц | 516 |
ISBN | 5-93221-090-7 |
Кол-во томов | 1 |
Обложка | твердый переплет + суперобложка |
Вес | 2734г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Великие вина. Бордо
- Модель: MYSH1994535
- ISBN: 5-93221-090-7
- Наличие: