Аннотация к книге: Bouchon
Presenting the finest in French bistro cookery, the celebrated chef and author of The French Laundry Cookbook introduces nearly 150 recipes that emphasize a variety of emblematic bistro dishes, including soupe l'oignon grantin e, steamed mussels, steak frites, confit of duck, country-style p t s, and gigot d'agneau.
| Автор/составитель | Keller |
| Серия | - |
| Год выпуска | 2013 |
| Кол-во страниц | 320 |
| ISBN | 978-1-57965-239-5 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 400г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Bouchon
- Модель: MYSH1659710
- ISBN: 978-1-57965-239-5
- Наличие:
