Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, - все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко; заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.
Автор/составитель | Китинг Б., Лонг К. |
Серия | Вина и напитки мира |
Год выпуска | 2020 |
ISBN | 978-5-04-105899-9 |
Обложка | твердый переплёт |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Идеальный чай. Наука и искусство приготовления
- Модель: MYSH3936708
- Наличие: