Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно как предпринимателям, которые уже работают в этой сфере, так и тем, кто только планирует организовать собственный бизнес. Автор книги - практик, запустивший с нуля доставку еды, успешно развивший этот бизнес и сделавший его высокорентабельным, - делится личным опытом, рассказывает о совершенных ошибках, предлагает компетентные решения и дает конкретные рекомендации. Сколько нужно вложить средств в открытие доставки еды? Какова рентабельность этого бизнеса, и как ее рассчитать? Что нужно учитывать при покупке франшизы? Как собрать команду сотрудников и правильно оценивать их эффективность? Какие средства для рекламы и продвижения самые результативные? Как управлять бизнесом, и каковы факторы его успеха? Автор дает полные и аргументированные ответы на эти вопросы.
Автор/составитель | Щучинов Павел Николаевич |
Год выпуска | 2021 |
Производитель | Ресторанные ведомости |
Издательство | Ресторанные ведомости |
Дата выпуска | 2021 г. |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 192 |
Переплет | Мягкая обложка |
Размеры | 235x160x12 мм |
Цвет | Красный |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Наличие иллюстраций | рисунки |
Тип иллюстраций | черно-белые |
Формат | 60x90/8 (220x290 мм) |
Тираж | 7000 |
Стандарт | 30 |
Вес | 304 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Формула доставки еды: создание и управление
- Производитель: Ресторанные ведомости
- Модель: MYSH4566424
- Наличие: